Elige tu referencia de Higón, suma el café, el té y los refrescos del día y compáralo con los 200 mg que la EFSA da como referencia durante el embarazo.
Tu chocolate o cacao
Paso 1
Las 39 referencias publicadas de Higón. Cada una se calcula con su receta de fabricación, no con el porcentaje de cacao de la etiqueta.
Modelo para chocolate negro entre 45 % y 100 %; no se aplica a chocolate blanco ni a productos con café añadido.
Paso 2
¿Cuánto has tomado?
Marca en la tableta lo que te vas a comer.
No hace falta pesar nada: elige lo que más se parezca.
Esta selección estima el cacao con categorías USDA; no es un análisis de la tableta.
Otras fuentes de hoy
Indica cuántas raciones has tomado. Las cifras son aproximadas y cambian según preparación, tamaño y marca.
AESAN recomienda evitarla durante el embarazo.
Esta página no guarda lo que introduces. La estimación no evalúa el azúcar ni otros componentes del alimento.
Preguntas frecuentes
Respuestas breves a dudas habituales sobre chocolate y cacao en el embarazo.
¿Se puede comer chocolate en el embarazo?
La EFSA concluye que una ingesta de hasta 200 mg de cafeína al día, sumando todas las fuentes y repartida durante el día, no plantea preocupación de seguridad para el feto. El chocolate cuenta dentro de esa suma. La cifra es una referencia general, no una recomendación de consumo ni una valoración individual.
¿El chocolate es malo en el embarazo?
Esta calculadora estima solo la cafeína del chocolate y otras bebidas. No evalúa el azúcar, el resto de la alimentación ni tu situación médica. Para una pauta personal, consulta con tu matrona o médico; cuenta también café, té, refrescos y otras fuentes de cafeína.
¿Hay chocolate sin cafeína?
El chocolate blanco se elabora con manteca de cacao, no con pasta de cacao, y no aporta cafeína ni teobromina en cantidades apreciables. Lo mismo ocurre con la algarroba, que se usa como alternativa al cacao precisamente porque no lleva ninguno de los dos. En el selector verás que esas referencias suman 0 mg.
¿Se puede tomar cacao puro en el embarazo?
El cacao puro también aporta cafeína y teobromina. El cacao desgrasado en polvo concentra más por gramo que una tableta, porque no lleva manteca: una cucharada colmada de 10 g ronda los 23 mg de cafeína. La teobromina se muestra aparte y no se suma a la referencia de cafeína de 200 mg.
¿Se puede comer chocolate durante el primer trimestre?
La referencia de EFSA para cafeína se expresa para el embarazo y suma todas las fuentes del día; no establece un valor distinto por trimestre. Si tienes una indicación específica o dudas sobre tu caso, consulta con tu profesional sanitario.
Cuánta cafeína tiene cada chocolate de Higón
Las 39 referencias del catálogo, de más a menos cafeína, calculadas desde la receta de fabricación de cada una. La teobromina se muestra aparte porque no cuenta dentro de la referencia de 200 mg.
Cifras estimadas a partir de la receta y de los valores de referencia del cacao y del café; no son el análisis de un lote. El método está detallado arriba, en «Cómo se calcula».
USDA FoodData Central 167568 (chocolate sin azúcar para repostería) y 169593 (cacao en polvo sin azúcar), para la pasta y el polvo de cacao; 170271 y 170273, solo para la opción de otra marca.
