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18 g de azúcares /100 g
Crema de Cacao y Avellana Vegana, 30% Avellanas
Avellana por delante, azúcar de caña detrás y aceite de oliva virgen extra para ligar. La clásica.
Lo pone en su propia etiqueta
No es una opinión nuestra: está en su propia etiqueta. Mismo tipo de producto, misma cantidad, 100 gramos de crema. Cada cifra lleva debajo de dónde sale y cuándo la comprobamos.
Crema de avellanas y cacao ecológica, 200 g
59 g de azúcares
59 g de azúcaresNutella, 400 g
56,3 g de azúcares
56,3 g de azúcaresCrema de cacao y avellana, 30 % avellanas
18 g de azúcares
18 g de azúcaresCrema de cacao y avellana, 0 % azúcares añadidos1 g de azúcares
1 g de azúcaresValores por 100 g declarados por cada fabricante. Las recetas cambian: si ves una cifra distinta en el envase que tienes, la de la etiqueta manda. Comprobadas el 14 de octubre de 2026.
El primer ingrediente lo dice todo
La lista de ingredientes va ordenada por peso, de más a menos. En las dos cremas de arriba, el primero es el azúcar. En la nuestra, la avellana. Esa sola línea explica la diferencia de la tabla mejor que cualquier eslogan.
Nuestra crema de cacao lleva 30 % de avellana. La de Torras declara 15 % y Nutella, 13 %. El doble de fruto seco y un tercio del azúcar.
Tampoco llevamos aceite de palma ni leche en polvo. La grasa es aceite de girasol alto oleico y aceite de oliva virgen extra, y la cremosidad la pone la avellana.
Nuestras seis cremas, con su azúcar en la mano
Todas veganas, ecológicas certificadas, sin leche animal, sin gluten y sin aceite de palma. Elaboradas en nuestra fábrica de Chiva. Las seis llevan avellana, que es justo lo que las hace cremosas sin aceite de palma ni leche en polvo: va declarada como alérgeno en la ficha de cada producto.
1,0 g de azúcares /100 g
Crema Natural Vegana de Cacao y Avellana, 0% Azúcares Añadidos, con edulcorante
La misma receta con eritritol en lugar de azúcar. Menos de 5 g por 100: puede llamarse de bajo contenido de azúcares.
19,5 g de azúcares /100 g
Crema Natural Vegana de Cacao, Dátil y Avellanas
Cinco ingredientes y ninguno es azúcar ni edulcorante: avellana, dátil, aceite de oliva, cacao y lecitina de girasol. El dulce sale entero del dátil. Contiene azúcares naturalmente presentes.
9,3 g de azúcares /100 g
Crema de Algarroba, Cacao y Avellana Vegana
Algarroba por delante y cacao detrás, sin azúcares añadidos. Menos cafeína y menos teobromina que una crema de cacao. Contiene azúcares naturalmente presentes.
21 g de azúcares /100 g
Crema Natural Blanca Vegana con Avellanas
Blanca sin leche animal: la cremosidad la ponen la leche de coco y la chufa, no la leche en polvo.
4,2 g de azúcares /100 g
Crema Natural Blanca Vegana de Avellanas, 0% Azúcares Añadidos, con edulcorante
La blanca con eritritol. Menos de 5 g por 100 g: bajo contenido de azúcares.
Azúcar añadido y azúcar que ya venía
Las dos cosas se declaran igual en la etiqueta, en la fila «de los cuales azúcares», y por eso confunden. La diferencia está en quién lo puso.
En nuestra crema de cacao, dátil y avellanas hay 19,5 g de azúcares por 100 g y ninguno lo hemos puesto nosotros: salen enteros del dátil, que es fruta deshidratada. No lleva azúcar ni edulcorante. Es la cifra más alta de nuestras cremas y sigue siendo un tercio de la de Nutella.
En la crema de cacao y avellana sí hay azúcar de caña añadido, y por eso declara 18 g. Y en las dos versiones sin azúcares añadidos el dulce lo pone el eritritol, que no cuenta como azúcar: lo explicamos en qué es el eritritol y por qué lo usamos.
Si lo que buscas es tableta y no crema, lo tenemos contado por tipos: chocolate negro sin azúcar y chocolate blanco sin azúcar.
Lo que no te vamos a decir
Que una crema de avellanas sea un alimento saludable por llevar menos azúcar. Sigue siendo una crema de frutos secos, densa y calórica, para untar en el pan y disfrutarla, no para comer a cucharadas. Menos azúcar es menos azúcar, no una patente de corso.
Tampoco te vamos a decir que las otras sean malas. Te enseñamos su etiqueta y la nuestra, por 100 gramos, y decides tú.
Fuentes
- Crema de avellanas y cacao ecológica 200 g de Chocolates Torras: tabla nutricional de su ficha de producto, EAN 8410342005878. Consultada el 14-10-2026.
- Nutella de Ferrero: ficha técnica del fabricante (09-2023), Open Food Facts y el comparador de Altroconsumo. Las tres dan 56,3 g. Consultadas el 14-10-2026.
- Cremas de Chocolates Higón: declaración nutricional de cada etiqueta, en la ficha de cada producto.
