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Chocolate 77% Cacao con Limón Caramelizado – 70 g
5,00 €
Cáscara de limón caramelizada al 10 % sobre 77 % de cacao. 70 g.
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Sin lactosa
Sin gluten
Sin sojaValores nutricionales por cada 100g
Descripción
Un 10 % de cáscara de limón caramelizada, en trocitos que se quedan tiernos dentro de la tableta. No es aroma: es fruta confitada de verdad, con su textura.
Sobre 77 % de cacao con aceite de oliva virgen extra (5 %). El amargo del cacao y el amargo de la piel de limón se buscan; el caramelizado pone el contrapunto dulce justo.
Ecológico certificado, vegano, sin gluten, sin lactosa, sin soja y sin aceite de palma.
Información adicional
| Peso | 0,07 kg |
|---|
Ingredientes
Pasta de cacao*, azúcar de caña*, limón caramelizado* (cáscara de limón, sirope de glucosa-fructosa, zumo de limón) (10%), aceite de oliva virgen extra* (5%), aceite esencial de limón* (2%). Cacao: 77% mínimo. *INGREDIENTES PROCEDENTES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. **CONTIENE AZÚCARES NATURALMENTE PRESENTES.
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Alérgenos
EN ESTA FÁBRICA SE UTILIZAN FRUTOS DE CÁSCARA Y SÉSAMO.
Modo de conservación
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (15ºC-24ºC), alejado de la luz solar.
FAQs
¿Puede haber contaminación cruzada?
Nuestra fábrica en Chiva, Valencia, sigue estrictos protocolos de higiene y manipulación de alimentos para evitar la contaminación cruzada. Todos los productos son elaborados en un entorno libre de soja, gluten y lactosa.
¿Con qué endulzáis vuestros chocolates y cremas?
Toda nuestra línea de productos con azúcar está elaborada con azúcar de caña 100% ecológico y nuestra línea sin azúcar está endulzada con eritritol o algarroba. Puedes consultar todos los ingredientes justo en el apartado anterior.
¿Ofrecéis opciones para personas con otras intolerancias alimentarias?
Nuestros productos están diseñados para ser aptos para la mayoría de las personas con alergias comunes e intolerancias, pero si tienes algún problema digestivo, intolerancia o alergia específica, siempre debes consultar con un nutricionista.
¿Cómo debo almacenar los chocolates y cremas?
Recomendamos almacenar los chocolates en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y fuentes de calor. La temperatura ideal es entre 15°C y 18°C. En el caso de las cremas, asegúrate de cerrar bien el envase después de cada uso para prevenir la entrada de aire, lo cual puede acelerar la oxidación y reducir la vida útil del producto.
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