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87% Cacao, 0% Azúcares Añadidos – 70 g
5,20 €
El mismo 87 % de cacao, sin azúcares añadidos. Endulzado con eritritol y con aceite de oliva virgen extra. 70 g.
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Valores nutricionales por cada 100g
Descripción
Nuestro 87 % en versión sin azúcares añadidos. Mismo origen, mismo tueste, misma proporción de cacao: lo único que cambia es que el azúcar de caña deja su sitio al eritritol, que no arrastra el regusto metálico de otros edulcorantes.
Lleva aceite de oliva virgen extra (5 %) en lugar de manteca de cacao añadida. Es la razón de que una tableta de este porcentaje no resulte áspera: la grasa del oliva suaviza el amargo sin taparlo.
1,5 g de azúcares por 100 g, y proceden del propio cacao. Ecológico certificado, vegano, sin gluten, sin lactosa, sin soja y sin aceite de palma.
Información adicional
| Peso | 0,07 kg |
|---|
Ingredientes
Pasta de cacao*, edulcorante: eritritol*, aceite de oliva virgen extra* (5%).
Cacao: 87% mínimo.
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Alérgenos
En esta fábrica se utilizan FRUTOS DE CÁSCARA Y SÉSAMO.
Modo de conservación
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (15ºC-24ºC), alejado de la luz solar.
FAQs
¿Puede haber contaminación cruzada?
Nuestra fábrica en Chiva, Valencia, sigue estrictos protocolos de higiene y manipulación de alimentos para evitar la contaminación cruzada. Todos los productos son elaborados en un entorno libre de soja, gluten y lactosa.
¿Con qué endulzáis vuestros chocolates y cremas?
Toda nuestra línea de productos con azúcar está elaborada con azúcar de caña 100% ecológico y nuestra línea sin azúcar está endulzada con eritritol o algarroba. Puedes consultar todos los ingredientes justo en el apartado anterior.
¿Ofrecéis opciones para personas con otras intolerancias alimentarias?
Nuestros productos están diseñados para ser aptos para la mayoría de las personas con alergias comunes e intolerancias, pero si tienes algún problema digestivo, intolerancia o alergia específica, siempre debes consultar con un nutricionista.
¿Cómo debo almacenar los chocolates y cremas?
Recomendamos almacenar los chocolates en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y fuentes de calor. La temperatura ideal es entre 15°C y 18°C. En el caso de las cremas, asegúrate de cerrar bien el envase después de cada uso para prevenir la entrada de aire, lo cual puede acelerar la oxidación y reducir la vida útil del producto.
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