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Cacao de Autor y Algarroba 50%, Ecológico – 70 g
4,60 €
Tableta de 50 % cacao y harina de algarroba, con aceite de oliva virgen extra. La algarroba aporta su dulzor propio: sin azúcares añadidos y sin edulcorantes.
Ecológica y vegana. Sin lactosa, sin gluten, sin soja y sin aceite de palma.
Peso neto: 70 g
CONTIENE AZÚCARES NATURALMENTE PRESENTES.
Alto contenido de fibra. Envío en 24-48 horas laborables, siempre en transporte refrigerado para que llegue como sale de la fábrica.
Envío gratis a partir de 25 € en península. Crea tu cuenta y te regalamos el envío de un pedido.
Sin lactosa
Sin gluten
Sin sojaValores nutricionales por cada 100g
Descripción
Algarroba en lugar de azúcar
La harina de algarroba es dulce por naturaleza, así que esta tableta no lleva azúcar añadido ni edulcorante: el dulzor viene del propio fruto. Se combina con pasta y manteca de cacao hasta un mínimo del 50 % de cacao.
El aceite de oliva
Lleva un 5 % de aceite de oliva virgen extra ecológico, que le da una textura más sedosa y un fondo mediterráneo poco habitual en una tableta.
Ficha
- Cacao: 50 % mínimo
- Ingredientes: harina de algarroba, pasta de cacao, manteca de cacao y aceite de oliva virgen extra (5 %), todos ecológicos
- Sin azúcares añadidos ni edulcorantes
- Vegana, sin lactosa, sin gluten, sin soja, sin aceite de palma
- Peso neto: 70 g
CONTIENE AZÚCARES NATURALMENTE PRESENTES.
Quién lo hace
Elaborado en nuestra fábrica de Chiva, Valencia, en un entorno libre de soja, gluten y lactosa. Consulta la pestaña de alérgenos para la información completa.
Más sobre la algarroba y todo lo que hacemos con ella, en chocolate de algarroba.
Información adicional
| Peso | 0,07 kg |
|---|
Ingredientes
Harina de algarroba*, pasta de cacao*, manteca de cacao*, aceite de oliva virgen extra* (5%).
Cacao: 50% mínimo.
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Alérgenos
EN ESTA FÁBRICA SE UTILIZAN FRUTOS DE CÁSCARA Y SÉSAMO.
Modo de conservación
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (15ºC-24ºC), alejado de la luz solar.
FAQs
¿Puede haber contaminación cruzada?
Nuestra fábrica en Chiva, Valencia, sigue estrictos protocolos de higiene y manipulación de alimentos para evitar la contaminación cruzada. Todos los productos son elaborados en un entorno libre de soja, gluten y lactosa.
¿Con qué endulzáis vuestros chocolates y cremas?
Toda nuestra línea de productos con azúcar está elaborada con azúcar de caña 100% ecológico y nuestra línea sin azúcar está endulzada con eritritol o algarroba. Puedes consultar todos los ingredientes justo en el apartado anterior.
¿Ofrecéis opciones para personas con otras intolerancias alimentarias?
Nuestros productos están diseñados para ser aptos para la mayoría de las personas con alergias comunes e intolerancias, pero si tienes algún problema digestivo, intolerancia o alergia específica, siempre debes consultar con un nutricionista.
¿Cómo debo almacenar los chocolates y cremas?
Recomendamos almacenar los chocolates en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y fuentes de calor. La temperatura ideal es entre 15°C y 18°C. En el caso de las cremas, asegúrate de cerrar bien el envase después de cada uso para prevenir la entrada de aire, lo cual puede acelerar la oxidación y reducir la vida útil del producto.
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