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Chocolate 77% Cacao con Naranja Caramelizada de Chocolates Higón
Chocolate 77% Cacao con Naranja Caramelizada — imagen 2
Chocolate 77% Cacao con Naranja Caramelizada de Chocolates Higón
Chocolate 77% Cacao con Naranja Caramelizada — imagen 2

Chocolate 77% Cacao con Naranja Caramelizada – 70 g

4,80 €

Cáscara de naranja caramelizada al 10 % sobre 77 % de cacao. 70 g.

Fuente de fibra. Envío en 24-48 horas laborables, siempre en transporte refrigerado para que llegue como sale de la fábrica.
Envío gratis a partir de 25 € en península. Crea tu cuenta y te regalamos el envío de un pedido.

Sin lactosa
Sin gluten
Sin soja
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Sku: 43 Categoría:Tabletas ECO Veganas Tags:Amargo, Auténtico, Chocolate Negro, Ecologico, Maridaje con vino, Repostería, Sin trazas de leche animal, Vegano Marca: Higón

Valores nutricionales por cada 100g

Valor energético2446 kJ/ 589 kcal
Grasas40 g
De las cuales saturadas25 g
Hidratos de carbono35 g
De los cuales azúcares19 g
Fibra alimentaria6,0 g
Proteina10 g
Sal0 g
  • Descripción
  • Physical Data
  • Ingredientes
  • Alérgenos
  • Modo de conservación
  • FAQs
  • Valoraciones (0)

Descripción

Un 10 % de cáscara de naranja caramelizada en trocitos, más aceite esencial de naranja para reforzar el aroma que el confitado se lleva por delante.

Naranja y chocolate negro es un maridaje de manual, y con nuestro 77 % y su aceite de oliva virgen extra (5 %) gana un fondo levemente herbáceo que no tiene la versión clásica.

Ecológico certificado, vegano, sin gluten, sin lactosa, sin soja y sin aceite de palma.

Información adicional

Peso0,07 kg

Ingredientes

Pasta de cacao*, azúcar de caña*, naranja caramelizada* (cáscara de naranja, sirope de glucosa-fructosa, zumo de limón) (10%), aceite de oliva virgen extra* (5%), aceite esencial de naranja*.

Cacao: 77% mínimo.

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Alérgenos

EN ESTA FÁBRICA SE UTILIZAN FRUTOS DE CÁSCARA Y SÉSAMO.

Modo de conservación

Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (15ºC-24ºC), alejado de la luz solar.

FAQs

¿Puede haber contaminación cruzada?
Nuestra fábrica en Chiva, Valencia, sigue estrictos protocolos de higiene y manipulación de alimentos para evitar la contaminación cruzada. Todos los productos son elaborados en un entorno libre de soja, gluten y lactosa.

 

¿Con qué endulzáis vuestros chocolates y cremas?
Toda nuestra línea de productos con azúcar está elaborada con azúcar de caña 100% ecológico y nuestra línea sin azúcar está endulzada con eritritol o algarroba. Puedes consultar todos los ingredientes justo en el apartado anterior.

 

¿Ofrecéis opciones para personas con otras intolerancias alimentarias?
Nuestros productos están diseñados para ser aptos para la mayoría de las personas con alergias comunes e intolerancias, pero si tienes algún problema digestivo, intolerancia o alergia específica, siempre debes consultar con un nutricionista.

 

¿Cómo debo almacenar los chocolates y cremas?
Recomendamos almacenar los chocolates en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y fuentes de calor. La temperatura ideal es entre 15°C y 18°C. En el caso de las cremas, asegúrate de cerrar bien el envase después de cada uso para prevenir la entrada de aire, lo cual puede acelerar la oxidación y reducir la vida útil del producto.

Valoraciones

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