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Chocolate 87% Cacao con Nibs de Cacao Tostados de Chocolates Higón
Chocolate 87% Cacao con Nibs de Cacao Tostados — imagen 2
Chocolate 87% Cacao con Nibs de Cacao Tostados de Chocolates Higón
Chocolate 87% Cacao con Nibs de Cacao Tostados — imagen 2

Chocolate 87% Cacao con Nibs de Cacao Tostados – 70 g

5,00 €

Un 87 % de cacao con un 10 % de nibs de cacao tostados. Doble textura. 70 g.

Alto contenido de fibra. Envío en 24-48 horas laborables, siempre en transporte refrigerado para que llegue como sale de la fábrica.
Envío gratis a partir de 25 € en península. Crea tu cuenta y te regalamos el envío de un pedido.

¿Te avisamos cuando vuelva? Déjanos tu correo y te escribimos el mismo día que entre en la tienda. No lo usamos para nada más.

Sin existencias

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Sin lactosa
Sin gluten
Sin soja
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Sku: 37 Categoría:Tabletas ECO Veganas Tags:Amargo, Auténtico, Chocolate Negro, Ecologico, Maridaje con vino, Sin trazas de leche animal, Vegano Marca: Higón

Valores nutricionales por cada 100g

Valor energético2307 kJ/ 551 kcal
Grasas51 g
De las cuales saturadas32 g
Hidratos de carbono17 g
De los cuales azúcares10 g
Fibra alimentaria13 g
Proteina9,1 g
Sal0 g
  • Descripción
  • Physical Data
  • Ingredientes
  • Alérgenos
  • Modo de conservación
  • FAQs
  • Valoraciones (0)

Descripción

Cacao sobre cacao: un 87 % de base con un 10 % de nibs tostados por encima. El nib es el grano partido, sin refinar ni endulzar, y cruje.

La tableta y el nib son el mismo producto en dos estados, así que no hay contraste de sabor sino de textura: la parte fundida y la parte que se resiste.

Ecológico certificado, vegano, sin gluten, sin lactosa, sin soja y sin aceite de palma.

Es la que recomendamos a quien dice que ya lo ha probado todo.

Información adicional

Peso0,07 kg

Ingredientes

Pasta de cacao*, nibs de cacao tostado * (10%), azúcar de caña*, aceite de oliva virgen extra*.

Cacao: 87% mínimo.

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Alérgenos

EN ESTA FÁBRICA SE UTILIZAN FRUTOS DE CÁSCARA Y SÉSAMO.

Modo de conservación

Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (15ºC-24ºC), alejado de la luz solar.

FAQs

¿Puede haber contaminación cruzada?
Nuestra fábrica en Chiva, Valencia, sigue estrictos protocolos de higiene y manipulación de alimentos para evitar la contaminación cruzada. Todos los productos son elaborados en un entorno libre de soja, gluten y lactosa.

 

¿Con qué endulzáis vuestros chocolates y cremas?
Toda nuestra línea de productos con azúcar está elaborada con azúcar de caña 100% ecológico y nuestra línea sin azúcar está endulzada con eritritol o algarroba. Puedes consultar todos los ingredientes justo en el apartado anterior.

 

¿Ofrecéis opciones para personas con otras intolerancias alimentarias?
Nuestros productos están diseñados para ser aptos para la mayoría de las personas con alergias comunes e intolerancias, pero si tienes algún problema digestivo, intolerancia o alergia específica, siempre debes consultar con un nutricionista.

 

¿Cómo debo almacenar los chocolates y cremas?
Recomendamos almacenar los chocolates en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y fuentes de calor. La temperatura ideal es entre 15°C y 18°C. En el caso de las cremas, asegúrate de cerrar bien el envase después de cada uso para prevenir la entrada de aire, lo cual puede acelerar la oxidación y reducir la vida útil del producto.

Valoraciones

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