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Sold
Gotas de Chocolate Negro 85% Cacao, Ecológicas y Veganas – 1 kg
29,90 €
Gotas de chocolate negro 85 % cacao para repostería, fundir o comer tal cual. Con aceite de oliva virgen extra y azúcar de caña ecológico.
Veganas. Sin lactosa, sin gluten, sin soja y sin aceite de palma.
Peso neto: 1 kg
Envío en 24-48 horas laborables, siempre en transporte refrigerado para que llegue como sale dla fábrica.
Envío gratis a partir de 25 € en península. Crea tu cuenta y te regalamos el envío de un pedido.
Sin existencias
Sin lactosa
Sin gluten
Sin sojaValores nutricionales por cada 100g
Descripción
Para fundir, bañar y picar
Formato en gota, pensado para fundir y para cobertura, con el amargor limpio del 85 % de cacao. El doypack lleva cierre, así que también sirve para picar directamente de la bolsa.
Qué llevan y qué no
Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao y aceite de oliva virgen extra, todos ecológicos. Sin lecitina de soja, sin aceite de palma y sin aromas.
Ficha
- Cacao: 85 % mínimo
- Ingredientes: pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao y aceite de oliva virgen extra, ecológicos
- Vegano, sin lactosa, sin gluten, sin soja, sin aceite de palma
- Peso neto: 1 kg
Quién lo hace
Elaborado en nuestra fábrica de Chiva, Valencia, en un entorno libre de soja, gluten y lactosa. Consulta la pestaña de alérgenos para la información completa.
Si dudas entre las tres gotas, las comparamos según la receta en gotas de chocolate para repostería.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|
Ingredientes
Pasta de cacao*, azúcar de caña*, manteca de cacao*, aceite de oliva virgen extra*.
Cacao: 85% mínimo
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Alérgenos
Elaboradas en nuestra Nave 2, línea sin alérgenos. No contienen ninguno de los alérgenos del Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011.
Modo de conservación
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (15ºC-24ºC), alejado de la luz solar.
FAQs
¿Puede haber contaminación cruzada?
Nuestra fábrica en Chiva, Valencia, sigue estrictos protocolos de higiene y manipulación de alimentos para evitar la contaminación cruzada. Todos los productos son elaborados en un entorno libre de soja, gluten y lactosa.
¿Con qué endulzáis vuestros chocolates y cremas?
Toda nuestra línea de productos con azúcar está elaborada con azúcar de caña 100% ecológico y nuestra línea sin azúcar está endulzada con eritritol o algarroba. Puedes consultar todos los ingredientes justo en el apartado anterior.
¿Ofrecéis opciones para personas con otras intolerancias alimentarias?
Nuestros productos están diseñados para ser aptos para la mayoría de las personas con alergias comunes e intolerancias, pero si tienes algún problema digestivo, intolerancia o alergia específica, siempre debes consultar con un nutricionista.
¿Cómo debo almacenar los chocolates y cremas?
Recomendamos almacenar los chocolates en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y fuentes de calor. La temperatura ideal es entre 15°C y 18°C. En el caso de las cremas, asegúrate de cerrar bien el envase después de cada uso para prevenir la entrada de aire, lo cual puede acelerar la oxidación y reducir la vida útil del producto.
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